龙华这家素餐馆,把素食吃出了新花样!

自上海出梅以来,独得太阳恩宠。

我对太阳说,要雨~露~均~沾~

可太阳非不听,就晒我、就晒我、就晒我……

晒到胃口全无,

日日食不下咽。

不过有这么一家店,

仿佛让华仔对三伏天多了点盼头。

普素,原名“青菜香饭”,无味精、无添加剂,以新鲜活力的健康沙拉、素汉堡、低卡无蛋奶的美式甜品而闻名!

普素藏匿在正大乐城三楼。店内装潢仿若50年代美国餐厅,环境上突破了传统印象中的严谨,看起来就像是一间Vintage杂货铺!

随处可见店主收藏的孤品

店内还可以买到关于素食的书籍以及文创。

专设儿童用餐一角,细节也是极致。更适合小朋友坐的圆角桌子、椅子和小板凳。填满了整个空间的儿童书籍、彩绘画、小吉他,小玩偶,还有过家家玩具等等,营造出的温馨用餐氛围,让小朋友们流连忘返。

推荐菜式

波多黎各菌汉堡

这是一款内涵丰富的汉堡包。两片面包外皮脆,内里韧,有麦子的香气,给汉堡的用餐体验起了个好头~牛扒菇好大一片,没见过这么奇葩的菌菇,一个伞盖几乎和一个汉堡一样大!

牛油果藜麦沙拉

以羽衣甘蓝、烤南瓜、樱桃番茄、牛油果、藜麦、坚果为食材,搭配的酸甜酱很好地起到了开胃作用!

香茅椰奶南瓜汤

除了南瓜外还加了一些时令蔬果。浓稠的南汤汁带着南瓜的鲜甜、椰汁的清香、香矛的香味,竟然还能品出一点微辣,一种说不出来的感觉。

总结,普素的食物很有特色,价格也是有点小贵,喜欢吃素的朋友们,不妨来这里一试!

不过对于华仔来说,还是有肉的地方亲……