【汇旺担保】山茶科

[拼音]:shancha ke

[外文]:Theaceae

双子叶植物纲五桠果亚纲的1科。多为常绿木本。花两性,少数单性。苞片2至多数,脱落或宿存,常具有分类的价值。萼片多数或5数,有时与苞片分不开,二者逐渐过渡,组成苞被片。花瓣多数至5数,白色、红色或黄色;多少合生。雄蕊通常多数,排成多轮,外轮常连生。子房上位,少数半下位。3~5室,胚珠通常多个。蒴果,或不开裂的核果和浆果。胚乳少或缺。种子常含油,染色体基数x=15,21。花粉扁球形至长球形,多为3孔沟,少数为3拟孔沟。约30属750种,主要分布亚洲的亚热带和热带,一部分分布于北美和美洲热带,个别的种到达西非。有 1属1种生于海岸红树林里。中国有15属500种。

本科具有很高的经济价值。茶叶是国际性的饮料,原产中国,现世界各热带亚热带地区广泛栽种。山茶的种子含油,榨出的茶油供食用及工业用油。由于广泛栽培、杂交,现在的山茶花品种不下2000个,是名贵花卉之一。近年来在中国南部发现了十馀种黄花的山茶,轰动了国际园艺界。

本科的山茶属比较原始,这反映出本科与五桠果目(Dilleniales)有直接的联络。山茶科可分为6个亚科:

山茶亚科

花两性,单生,苞片2至多数,萼片5至多数,花瓣5~12,雄蕊多轮;子房3~5室。蒴果或核果状。

山茶族

(1)山茶属,蒴果自上而下开裂,中轴脱落,苞被片不分化,不定数,280种,主要产中国,约250馀种,供饮料、油料及观赏。著名的有茶、油茶、山茶等。

(2)石笔木属,蒴果自下而上开裂,中轴宿存,萼片5~10,花瓣5,21种,主产中国,常见的有石笔木。

大头茶族

(1)大头茶属,花两性,蒴果长筒形,花柱合生,种子顶端有翅,40种,产亚洲,中国6种,常见的有大头茶。

(2)拉普拉茶属,花单性同株,蒴果长筒形,花柱离生,种子顶端有翅,26种,主产南美及中美。

(3)木荷属,蒴果圆形,种子有翅,30种,产亚洲,中国19种,常见的有木荷、银木荷、西南木荷。

(4)圆子荷属,雄蕊2轮,无花柱,蒴果扁球形,1种,圆子荷,产广东、广西。

紫茎族

(1)折柄茶属,常绿木本,叶柄对折,种子无翅,12种,主产中国南部,常见的有折柄茶。

(2)紫茎属,落叶木本,种子有翅。10种,产亚洲、北美。常见的有紫茎。

(3)福兰茶属,落叶木本,雄蕊离生,种子有角。1种,产北美南部。

核果茶族

(1)多瓣核果茶属,花萼及花瓣各为10~12,逐渐过渡,1种,多瓣核果茶,产中国海南。

(2)核果茶属,花萼及花瓣各为5数。20馀种,产亚洲,中国有8种。

厚皮香亚科

花两性或单性,细小,苞片2或缺,雄蕊1~2轮,花药有附属器,子房上位或半上位,浆果或闭果。

杨桐族

(1)杨桐属,苞片2,花药无毛,叶两列,全缘。100种,主产亚洲热带地区,中国有20种。

(2)肖柃属,无苞片,花药有毛,叶两列,全缘,主产中国及日本,8种,中国全产。

(3)猪血木属,叶多列,有锯齿,花药有毛。1种,中国广东、广西特有。

(4)柃属,花单性异株,花药无毛,约140种,主产亚洲,中国约80种。

厚皮香族

(1)厚皮香属,子房上位,约100种。主产亚洲热带,中国13种。

(2)红楣属,子房下位,约5种。产亚洲,中国3种。

南美茶亚科

花药圆形,背部著生,胎座厚,蒴果室间裂开。3属,产南美。

马尔加什茶亚科

花药短,背部著生,果不开裂。1属,产马达加斯加。

四数茶亚科

雄蕊4,花药长形,药隔增大,浆果,有4个种子。1属,产东南亚。

红树茶亚科

雄蕊5,花药长形,基部著生。1属,产中美洲的红树林中。

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